本日は急遽、ピザパーティーを開くことになりました
窯を使ってのピザ焼きは、初です
うまく焼けるかな〜
窯の温度を３００度〜４００度にして、温める
パパはせっせと、薪を燃やす
そしてママは、ピザの準備とトッピング
手馴しということで、今回はマルガリータです
多少、火力の問題はありましたが、無事こんがり焼き上がり
ビール片手に、ピザとチーズでワインも少々宴となりました
ピザも焼けたので、今度はスモークに挑戦です。
桜の木はあるので、チップにしなくては(*^^)v
さて、人間たちは楽しい宴の最中ですが
ワンたちはと申しますと、何やらタオルの引っ張り合い
楽しいひとときを過ごしております。
が、ポツリポツリと怪しげな空模様
だんだんと大雨になり、室内へと退散
まだまだ宴は続くと思いきや、明日は早朝から小樽へＧＯ
早起きせねばなりません。
チョット早めに、お開きとなりました
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生後５ヶ月頃、この時すでに、右半分の顔は、菌に犯され腫れている。
今でも、ふと思い出す悔やみきれないドックラン
