やばい、暑さにかまけて
毎日、のらりくらり、だらりぶらりとぐてんぐてん
そんなボーッとしたなかで、ふと空を見上げると
うわ〜、大きなくも。＼(◎o◎)／！
何回も右へ左へと、獲物を捉えるための網を張っているようだ
目線を変えると、くもの綱渡り〜
夜の散歩も蒸し蒸しの中では、ボール遊びは無理
で、水遊びしながら、ボール遊びを少しだけして最後に水浴びです
やばい、あまりにも手抜きすぎる
申し訳ないので、ママの野菜知恵袋
今日はブロッコリーとカリフラワー もちろん我が家で収穫です
ブロッコリーは、糖尿病の予防効果・血圧を下げる・貧血予防などの
栄養多く含む、生活習慣の予防に役立つ
近年、抗酸化作用と解毒作用が有りガンを抑制すると注目されつつある
カリフラワーは、疲労回復や美肌作りに欠かせないビタミンCが豊富
免疫機能を高めガンの発生を抑える効果があるそうです
保存方法：ブロッコリーは、固めに茹でて冷凍保存できる
カリフラワーは、茹でるとき小麦粉を水で溶いて、ゆで湯に
加えるとふっくら仕上がる。プラス、レモンや酢を入れると、
より白く美しく仕上がる、もちろん冷凍保存できる。
選び方：ブロッコリ＝切り口がみずみずしい物 すの入っているのは固い
カリフラワー＝つぼみがぎっしり詰り盛り上がり、重いもの。茶色く変色したり、斑点が出ているものは鮮度が落ちている
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