attractive white 僕はホワイトシェパード

愉快なバディ&マシェリ&JOYとの日常

父ちゃんの頑張り


毎日コツコツ、本当に父ちゃん、よく頑張ってくれています
父ちゃんも、バディの成長を少しづつ感じているようで
訓練にも力が入り、嬉しく思っているのだ
以前は、こんなに毎日訓練などしていないし
どちらかというと、自由に遊んでいたのだ
一歩づつ、着実に進んでいきたいと思います




マンネリかもいけないと思い、いろいろチャレンジしてみます
が、バディには先を読まれているようです
 
そんなバディは、本日パパの油断から脱走です
畑から戻ってきて、戸を開けっ放し〜
こんなチャンスはめったにないと、バディは戸にまっしぐら、
ハウスを横切り、何食わぬ顔で裏手へ
まあ〜 すぐお縄になってしまいましたが(-_-;)
その後は母ちゃんから、すこたま喝が入ります
父ちゃんも叱りたいところですが、きっと右から左でしょう
何度言っても、戸締り治りませんから(~_~;)


野菜知恵袋
なすの選び方 = 皮の色が濃く、ハリとツヤがあるもの
            切り口が新鮮で、下手がしっかりして刺が鋭くとがっているもの
なすは、秋になると皮が柔らかく、実がしまって美味しくなる
それで『秋なすは嫁に食わすな』と意地悪から解釈される
体を冷やすので、お嫁さん(妊婦)に気遣っているとも解釈されている
皮の紫は、ナスニンというアントシアニン系色素で、ポリフェノールの一種
もちろん活性酸素の働きを抑制し、がん予防のほか血管をきれいにし
動脈硬化や高血圧を予防する効果があるそうです
保存 = 焼きナスでラップして冷凍保存、炒め物汁物へ
      干しナスにして長期保存、水で戻して煮物汁物へ


最近の我が家
実に質素な夕食
暑くて食欲がない
でも、畑の恵みは
頂いております
 
昨年の今頃は
オフ会でした

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